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寻味中国:大食会

蔡澜
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文化文化随笔8.9万字

更新时间:2019-01-03 14:58:09 最新章节:泰山

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书籍简介

这是一套看着看着馋虫会叫的书,这是一套读着读着心向往之的书。书中,蔡澜以寻味为目的,开启全球美食之旅。一路行,一路玩,一路吃,不仅仅记录美食、美景,更记录人生百态,体味人间烟火气。那味,是珍馐之味;那味,是美景之味;那味,是妙人之味。人间百味,非酸甜苦辣可以概括;世态万千,岂INTERNET可以尽览。若是不能亲历,那么自是翻开这套书,看蔡澜说说也好。追根溯源,寻味中国。从最熟悉的潮汕美食到念念不忘的青岛腌蟹再到香港亚皆老街的生活百态,感受热热闹闹的中国大食会,跟随蔡澜先生再来一次舌尖上的中国之旅吧。这本书按照地域饮食的特点,分有“粤味风情”“京韵悠长”“沪上味道”“鲁菜寻踪”“川渝争锋”“闽菜传承”“江浙吃鲜”“闽菜传承”“且歌且行”等9个篇章,较为全面地呈现了蔡澜版的“中国美食地图”。
品牌:青岛出版社
上架时间:2018-07-01 00:00:00
出版社:青岛出版社
本书数字版权由青岛出版社提供,并由其授权上海阅文信息技术有限公司制作发行

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  • 《北京的古寺庙》一书,引领读者穿越千年时光,探访京城中一座座庄严古雅的寺庙。书中详尽介绍了古寺庙的历史渊源、建筑风格、佛像艺术及宗教文化,每一座寺庙都承载着丰富的历史故事与深厚的文化底蕴。通过生动的叙述,本书让读者在品味古寺庙的宁静与庄严中,感受中华文明的博大精深与宗教文化的独特魅力。
    杨天杰文化3.5万字
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    本书从南怀瑾先生的四十余本著述中,精心摘录出南先生讲述的中国人所耳熟能详的老话、格言、谚语等共近二百条。全书分为上下册,上册为内养篇,包括德行之本、改命之基、学习之窍、躬行之要四个主题,下册为外用篇,包括齐家之宝、处世之方、明辨之法、经纶之道四个主题,涉及修身养性、家庭教育、为人处世等各个方面。不同于大部头的纸质书,本书采用小开本的设计,精致文雅,体例明晰,如同手册,方便现代人随身携带,或置于案头
    南怀瑾讲述 南怀瑾文教基金会编文化10.8万字
  • 在《梁永安的爱情课》一书中,梁老师从经典文学与电影出发,结合当下年轻人普遍困扰的种种问题,为我们厘清混沌的思绪,打开思考的维度,找到突破爱情与人生困境的另一种可能,重新获得一种美好的情感。爱,而不是恨,打开,而不是隔离,信任和善良,而不是猜忌和伤害,包容和尊重,而不是他人即地狱。在一切都不确定的今天,让我们重建爱的能力,而不只是谈情说爱的能力。十二个人生成长关键词,十二堂感动百万年轻人的爱情课与文
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  • 《北京的胡同》一书,以独特的视角带领读者漫步于北京老城区的幽深巷弄之间。书中细腻描绘了胡同的古朴风貌、错落有致的四合院,以及胡同里独有的生活气息和邻里温情。通过胡同的变迁,反映了北京城的历史脉络与民俗风情,让读者在字里行间感受到那份浓郁的老北京韵味和独特的城市记忆。
    杨天杰文化2.1万字
  • 《北京的古桥》一书,细数京城水系上横跨的座座古桥,它们不仅是交通要道,更是历史的见证者。书中描绘了古桥的独特造型、精湛工艺与悠久历史,每一座桥都承载着丰富的故事与传说。通过细腻的笔触与生动的叙述,本书展现了北京古桥作为文化遗产的独特价值,让读者在品味古桥之美的同时,也领略到古都北京的水乡风情与历史文化底蕴。
    杨天杰文化1.3万字
  • 本书是一部穿越历史长河,探寻茶文化深邃底蕴的佳作。它细述了茶从山野间的自然馈赠,如何演变为风靡全球的饮品,以及在这一过程中,茶所承载的文化、哲学与生活方式。书中不仅讲述了茶叶的种植、采摘、制作与品鉴技艺,还深入剖析了茶在中国及世界各地的传播与影响,展现了茶如何成为连接人心、促进交流的桥梁,以及茶文化中蕴含的和谐、宁静与智慧。
    张朗文化19.2万字
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    古典名著《三国演义》中人物的是是非非、分分合合一直令读者津津乐道。曾仕强教授根据其独创的“气球理论”,从三国故事中发现了诸多做人做事的道理。将三国故事的情节与我们日常生活中的为人处世相对应,从中会发现宇宙间的所有变化,都受一只看不见的手——规律左右。人类看得见的所有作为,其实都逃不开看不见的手的掌控,顺应规律会事半功倍,逆规律而行则会事倍功半。看不见的手也要和人心变化相配合。魏、蜀、吴俱已灭亡,但
    曾仕强文化18.4万字
  • 《北京的四合院》一书,深刻解读了北京传统民居的独特魅力。书中不仅详尽描绘了四合院的布局之美、建筑之精,还深入挖掘了其蕴含的文化内涵与家族情感。四合院作为北京历史文化的缩影,见证了无数家族的兴衰起伏,承载了深厚的民俗传统与亲情记忆。本书让读者在品味四合院之美的同时,也深刻体会到了北京城的独特韵味与文化底蕴。
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  • 《北京的城门》一书,深情地描绘了古都北京那些承载着厚重历史与文化底蕴的城门。作者以细腻的笔触,穿梭于历史与现实之间,不仅详尽介绍了正阳门、德胜门、安定门、西直门等著名城门的建筑特色、历史变迁与背后的故事,还巧妙地将城门作为切入点,展现了老北京的风土人情、市井生活以及城门在历代王朝更迭中的战略意义。书中既有对城门壮丽景象的赞美,也有对岁月流逝、城门逐渐淡出人们生活的感慨,让读者在字里行间感受到北京城
    杨天杰文化3.1万字