第11章 蛋菜类
书名:
大众菜谱(美食与保健)
作者名:
严锴编著
本章字数:
3401字
更新时间:
2015-04-29 12:13:39
兰花蛋
【材料】
鸡泥子10克,猪肥肉泥50克,鸡蛋10个。
火腿、玉兰片、胡萝卜、扁豆各15克,盐1克,味精3克,料酒5克,鸡蛋清2个。
【操作】
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