4.1 主料(君)

是根据食疗目的而起主要作用的食物,可以由一种或两种以上的食物组成。如治疗肺癌气虚久咳的猪肺粥中,猪肺补益肺气,薏米健脾益气,二者共奏补肺健脾的功效,均为主料。