第267章 厨房里的“美食实验”(七)

在我记忆的深处,幼儿园时期,那段在厨房里的“美食实验”时光,宛如一颗璀璨的明珠,散发着温暖而奇幻的光芒。那间小小的厨房,对于年幼的我来说,就像是一个充满无限可能的魔法世界,每一件厨具、每一种食材,都像是等待我去探索的神秘宝藏。

小时候,我家的厨房不大,却五脏俱全。白色的腻子粉墙面在灯光下微微泛着光,橱柜是淡淡的木色,散发着质朴的气息。柴火灶台、水槽、案板依次排列,旁边的架子上摆满了各种瓶瓶罐罐,装着盐、糖、酱油、醋等调味品,它们有着不同的颜色和气味,仿佛在悄悄诉说着各自的故事。然而,在角落里的米缸和面袋,更是我眼中食材的“魔法源泉”,我总是好奇地盯着它们,想象着能从里面变出各种各样好吃的东西。

一个阳光明媚的周末,妈妈还在机砖厂上班,爸爸还在县城上班,还没有回来,我独自溜进了厨房。那时的我,满脑子都是电视里看到的美食节目,那些大厨们在厨房里挥舞着锅铲,轻松地做出一道道令人垂涎欲滴的美食,让我羡慕不已。我心想:“他们能做到,我也一定可以!”于是,一场别开生面的“美食实验”就这样拉开了帷幕。

我首先盯上了橱柜里的面粉。我费力地把那袋面粉拖到案板上,打开袋子,一股淡淡的麦香扑面而来。我学着电视里的样子,拿起一个大碗,开始往里面倒面粉:白色的面粉像雪花一样纷纷扬扬地落入碗中,不一会儿,就堆成了一座小小的“雪山”。接着,我又在橱柜里找到了酵母粉,想起电视里说酵母能让面团变大,我便迫不及待地挖了一大勺放进面粉里。

接下来该加水了。我小心翼翼地拿着水杯,往面粉里慢慢倒水,一边倒一边用小手搅拌着。可是,水倒得有点多了,原本干爽的面粉瞬间变成了黏糊糊的一团,我的小手也被紧紧地粘住,怎么甩都甩不掉。我着急得差点哭出来,但是,一想到即将做成的美食,还是咬着牙继续努力。我又往里面加了一些面粉,试图让面团变得不那么黏。经过一番折腾,面团终于变得稍微听话了一些,不再那么稀软。

我开始用力地揉面团,小小的胳膊使出了全身的力气。面团在我的手下被揉来揉去,渐渐变得光滑起来。可是,这时候的我已经累得气喘吁吁,额头上也冒出了细密的汗珠。不过,看到面团在自己的努力下慢慢成型,心里还是充满了成就感。

揉好面团后,我把它放在碗里,用一块湿布盖好,等着它发酵。在等待的过程中,我又在厨房里东翻西找,发现了一罐果酱。那鲜艳的颜色和诱人的香气立刻吸引了我,我心想:“要是把果酱加到面团里,做出来的东西一定更好吃!”于是,我打开罐子,用勺子挖了一大勺果酱,涂在已经发酵得有些膨胀的面团上。

然后,我把涂好果酱的面团随意地分成了几块,搓成各种形状,虽然,模样不太好看,但是,它们在我眼里却是独一无二的艺术品。我把这些“艺术品”放在大锅上,然后,加柴,把它们蒸熟。

大锅里的温度渐渐升高,面团的香气也开始弥漫在整个厨房里。我兴奋地守在大锅旁,眼睛一刻也不离开,期待着我的“美食杰作”诞生。然而,现实却给了我一个小小的打击,我满心欢喜地打开大锅盖时,却发现那些面团变成了黑乎乎的一团,散发着一股刺鼻的焦味。我的眼泪一下子就涌了出来,满心的期待瞬间化为泡影。

就在我伤心难过的时候,妈妈走进了厨房。看到我满脸泪痕和大锅里黑乎乎的“失败品”,妈妈并没有责备我,而是温柔地把我抱在怀里,安慰我说:“宝贝,没关系的,第一次做能有这样的勇气已经很棒了。每一次尝试都会有收获,虽然这次烤焦了,但我们知道了下次要注意控制时间和温度呀。”

在妈妈的鼓励下,我擦干眼泪,决定再尝试一次。这一次,妈妈在旁边耐心地指导我。她帮我调整了面粉和水的比例,教我如何正确地揉面、发酵,还提醒我要时刻注意大锅里的情况。在妈妈的帮助下,我的第二次“美食实验”进行得顺利多了。

当闹钟再次响起定时器的声音时,我小心翼翼地打开大锅盖,一股浓郁的香味扑面而来。大锅里的小点心金黄金黄的,表面泛着诱人的光泽,就像一个个小太阳。我激动得跳了起来,迫不及待地拿出来一块,吹了吹,咬了一口。哇,松软香甜,果酱的味道在口中散开,那美妙的滋味让我陶醉不已。

这次小小的“美食实验”,虽然,充满了波折,但是,却让我收获颇丰。它不仅让我体验到了动手制作美食的乐趣,更让我明白了一个道理:做任何事情都不会一帆风顺,失败并不可怕,我们只要有勇气重新尝试,就一定能取得成功。从那以后,厨房成了我最爱的地方之一,我经常在里面进行各种“美食实验”,每一次尝试都像是一次奇妙的冒险,带我走进一个充满惊喜的世界。这段幼儿园时期在厨房里的回忆,也成为了我童年生活中最珍贵、最美好的一部分,永远铭刻在我的心中。它就像一颗种子,在我的心底生根发芽,让我对美食、对生活都充满了热爱和期待,也让我在面对未来的挑战时,始终要保持着那份勇于尝试、不怕失败的初心。随着时间一天天的推移,我逐渐长大,对烹饪的热爱也愈发深厚。每当我走进厨房,那些曾经在幼儿园时期的“美食实验”场景就会浮现在眼前,激励着我不断探索美食的奥秘,创造出更多美味的佳肴。后来,我学会了做更多种类的美食,从简单的饼干、蛋炒饭到复杂的炒菜、炖菜,虽然,没有那么好吃,但是,每一道菜都承载着我对生活的热爱和对美好回忆的眷恋。而1,那段在幼儿园厨房的“美食实验”经历,就像是一座灯塔,照亮了我在烹饪道路上不断前行的方向,让我明白:只要怀揣着梦想和勇气,小小的厨房也能成为创造奇迹的舞台。在未来的日子里,我希望能继续在美食的世界里遨游,用手中的食材和厨具,编织出更多美味的故事,就像小时候在那间小小的厨房里开启的奇幻之旅一样,充满惊喜与感动,永不落幕。