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在世界范围内存在着研究古巴粮食体系的浓厚兴趣。例如，这样一个加勒比小国如何面对全球气候变化、新自由主义全球化和全球粮食危机？古巴在可持续农业、地方发展、土地改革、粮食安全和粮食主权方面的经历为何如此特别？古巴的经验对于拉美和世界其他国家是否可以借鉴？本文即回答了上述问题。
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