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会员
极品大众菜
更新时间:2020-06-19 18:37:51 最新章节:辣味茄丝炒面
书籍简介
《极品大众菜》内容简介:《我家厨房》栏目是由央视《天天饮食》栏目组原班人马全新打造的,在河北卫视、安徽健康养生频道等平台播出的一档情景剧类美食节目。栏目由全能料理王李铁钢、健康营养控李然、时尚星达人王宁组成温馨快乐家庭,在情景剧的环境中轻松教您学做家常菜。《我家厨房》系列图书共分三本,分别为《完美家常菜》《非常私房菜》和《极品大众菜》。图书按照食材、技法和人群加以分类,由全国知名营养专家、烹饪大师从《我家厨房》栏目的资源中,精选了1000余款经典菜例,经过重新编辑整理,呈现给广大喜欢美食的朋友们。图书图文并茂,讲解详实,书中的菜式不仅配有精美的成品彩图,还针对制作中的关键步骤,加以分解图片说明,让读者能更直观地理解掌握。另外,我们还对每款菜例附加了操作时间、口味特点,让读者心中有数,有针对性地选择习作,烹调出满足全家人口味的健康佳肴。为了便于读者的学习。愿本系列图书能够成为您家庭生活的好帮手,让您轻轻松松地享受烹饪带来的乐趣。
品牌:中版集团
上架时间:2015-03-26 00:00:00
出版社:吉林科学技术出版社
本书数字版权由中版集团提供,并由其授权上海阅文信息技术有限公司制作发行
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