膳食智慧：食物、营养与疾病

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• 国民营养科普丛书：常见食品安全问题

  食品安全是政府关注，群众关心的重要民生问题。近年来，随着广大群众健康意识、健康需求的提高，网络传播的普及一些伪科学知识的干扰，食品安全问题越来越成为影响广大群众食物选择、健康知识获得和健康生活方式养成的重要影响因素。本书以健康需求和食品安全问题为导向，简明扼要地阐述了食品安全基本概念、影响因素，对日常生活中和大众关注的食品安全问题以通俗的语言给予科学答疑和解释。

  张丁 张书芳主编养生8万字
• 新发传染病健康安全防护公众指南

  本书的编写重在讲解健康安全防护知识，对于大家关心的问题进行权威解答，教给公众适度、正确防护，树立安全意识，排除安全隐患。本书围绕新发传染病的健康安全防护，主要分为以下几个部分：基础知识、食品安全与营养、动物安全、环境安全、生物安全、救护安全、居家安全。语言通俗易懂，内容深入浅出，图文并茂，适合大众阅读使用。

  中华预防医学会编著养生3.9万字
• 国民营养科普丛书：母婴营养膳食指导

  合理膳食是保证健康的基础，近年来，我国居民营养健康状况明显改善，但仍面临营养不足与过剩并存、营养相关疾病多发等问题。与此同时，纯母乳喂养率为20.8%，基本纯母乳喂养率为48.3%，孕期体重增加过多，产后体重滞留等，5岁以下儿童生长迟缓率为8.1%，孕妇、儿童、老年人群贫血率仍较高，钙、铁、维生素A、维生素D等微量营养素缺乏依然存在，膳食纤维摄入明显不足。广大人民群众又对营养知识有着迫切的需求，社

  刘长青 郭战坤主编养生6.3万字
• 高中生防控近视手册

  “全国儿童青少年防控近视系列”手册语言浅显易懂，配以轻松有趣的卡通画，依照不同学龄阶段的学生特点，有针对性地将眼科专业知识转换成科普知识和技能，对普遍关注的近视防控相关问题进行了解答，指导从事儿童青少年健康工作的人员做好近视防控，进一步推动并号召全社会行动起来，共同呵护好孩子们的眼睛。

  王宁利 李仕明主编养生1.2万字
• 国民营养科普丛书：常见食物营养误区

  随着近40多年经济和社会不断发展，国民的生活水平得到了快速的提高，吃饭问题解决的同时可供选择的商品也日益增加。大众的关注点自然经历从“吃饱”到“吃好”“吃健康”的转变。这本书具有3个突出的特点。其一是充分的科学性。参与编写的作者们都是长期从事营养教学、科研和疾病预防的专业人员，他们以《中国居民膳食指南（2016）》《中国居民平衡膳食宝塔》的知识为基础，结合近年来的科学研究，将成果介绍给大众，有助于

  周永林 戴月主编养生11.3万字
• 听我说耳健康

  本书以通俗易懂的语言，结合生动的案例和漫画，向读者介绍了耳朵的结构、功能以及常见耳科疾病的防治知识。书中内容涵盖了耳鸣、耳痛、眩晕、耳聋等常见耳部问题，同时对听力筛查、助听器使用、人工耳蜗等热点问题进行了详细解读。此外，书中还纠正了一些关于耳健康的常见误区，如“耳屎清理”“油耳”等，并提供了科学的指导。

  王宁宇 杜晶艳主编养生7.6万字
• 炎症性肠病自我健康管理手册

  《炎症性肠病自我健康管理手册》是一本专业指导手册，旨在帮助炎症性肠病患者更好地了解疾病知识，掌握自我管理和预防的方法，从而提高生活质量。本书分为上下两册，内容涵盖：炎症性肠病概述：介绍炎症性肠病的定义、分类（如克罗恩病和溃疡性结肠炎）、临床表现、病理特点及诊疗方式。流行病学与病因学：探讨炎症性肠病的发病率、患病率及其增长趋势，同时分析遗传背景、肠道菌群、免疫因素等致病机制。诊断与治疗：详细阐述克罗

  杨翠萍 陈平 吴坚炯主编养生3.4万字
• 外科医生的故事：大肠癌传

  本书讲述了百年医学发展过程中，外科医生对大肠癌的发现、观察、探究及努力征服的历程。作者是一位在肿瘤外科领域工作了30多年的资深外科医生，他同时担任了北京一家三甲医院的院长，该作品融入了作者学医、从医、海外学习工作经历及带教年轻医生这40年以来的经历、思考。全书将医学史与科学技术前沿，医学与文学，医学与生活，科普与艺术进行了有机结合，展示了医生解决复杂问题的思维模型，给读者以启迪与思考。

  顾晋养生15万字
• 中国肿瘤患者膳食营养建议：科普版

  基于全国31个省市自治区6600例肿瘤患者营养及膳食摄入最新调查数据入手。由全国十多名知名营养专家和肿瘤专家组成撰稿团队。确保国内最高学术专业水平的作者团队。具有较强大的社会影响力和号召力。反应最新国内外学术进展，展示更为丰富和更为强大的最新科学研究证据。分别从“不同治疗阶段、不同治疗方式、不同部位肿瘤”等方面提供全方位且有针对性的营养解决方案，通俗易懂，具有较强的实用性和操作性。专门针对社会上常

  于康主编养生13.3万字